
《前厅服务管理(初级)》围绕前厅服务员的基本职业技能要求,提供岗位服务技能的学习和管理素质的奠基。教材分为“职业角色认知”“前厅部服务礼仪认知”“前厅服务语言运用”“旅馆业治安管理信息系统操作”“前厅系统查询”“常用表格填写”“客户意见征询”“总机服务”“礼宾服务”“问讯、留言和邮寄服务”“寄存服务”“信息安全管理”“公共场所安全管理”“前厅物资管理”等14个任务,介绍前厅服务的主要工作内容和流程。教材并附和教学内容相关的全国职业院校技能大赛题目,以供学生更立体全面地了解前厅工作岗位,掌握前厅服务的职业能力。
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