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营养配餐与设计
王其梅 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787501976997
原价: ￥30.00
销售价:￥3.06元
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分类
饮食健康
作者
王其梅
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
《营养配餐与设计》为各高职院校烹饪工艺与营养专业教材，也可作为医院、部队、机关营养配餐员的培训教材，营养保健品销售人员的培训教材，还可作为食品科学、食品质量与安全、公共卫生等专业师生的参考用书。
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