营养配餐与设计(第三版)()
王其梅;王瑞 | 2020-12
ISBN:9787518432073
原价: ¥46.00
销售价:¥7.72元
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分类
工学
作者
王其梅;王瑞
出版社
2020-12
图书简介
王其梅,黑龙江旅游职业技术学院国际商务系主任,教授,省级教学名师,中华烘焙公会专家委员会委员,中国烹饪协会专家委员会专家,黑龙江省食文化研究会膳食营养分会副会长。省级精品课程《营养配餐与设计》主持人。
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