《大学体育教程》以学生身、心健康为最终教育目标。古希腊哲学家赫拉克利特曾指出：“如果没有健康，智慧就难以表现，文化无从施展，力量不能战斗，财富变成废物，知识也无法利用”。司见健康对人一生的重要性。故此，《大学体育教程》的思想理念、内容方法、教育过程等都围绕这一教育目标而设计。综观《纲要》，它根据大学生体育教育目标设定了五个领域的具体课程目标：即运动参与目标；运动技能日标；身体健康目标；心理健康目标和社会适应目标。并把这五个领域目标确立为基本目标和发展目标两个层次，为学生身心发展开拓了广阔的空间。因此，《教程》在体育方法的选择上力求多样、科学，且可测可评。达到能“能测试和评价体质健康状况” 、“掌握有效提高身体素质，全面发展体能的知识与方法，养成良好的行为习惯，形成健康的生活方式”。使大学生在掌握一定体育科学理论知识的基础上，根据自己的身体基础和兴趣有选择性地掌握体育养生的方法、体育保健的方法、体育健身的方法，体育休闲方法、体育竞技方法等方法体系。使学生选择适应自己的科学方法，长期坚持锻炼，受益终生。