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云南省饮食文化系列丛书
杨晓东编；杨艾军编 | 云南美术出版社
ISBN:9787548904571
原价: ￥68.00
销售价:￥17.64元
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分类
地方美食
作者
杨晓东编；杨艾军编
出版社
云南美术出版社
图书简介
保山古城今不在，水泥丛林已替代，但吃的记忆还没忘记、小北门的驼子豆粉，保岫广场门口大清早卖给学生的破酥包子、大饼，三牌坊的荞糕都是儿时的主食补品。杨晓东主编的《保山美食风情》收集整理了云南保山地区的民族餐饮文化和地方餐饮特色文化。
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