李俊、赵雪琴主编的《旅游服务礼仪（第2版）》针对高职高专旅游专业学生的特点，以礼仪意识引导、礼仪素养培养为主线，根据社会、行业发展，与企业密切合作开发。课程加强实训、实习等实践教学环节设计，教学内容有助于学生掌握旅游活动中的礼仪、礼节。同时，也帮助学生后续专业课学习、个人自我完善和未来职业生涯发展奠定良好的基础。    《旅游服务礼仪（第2版）》在编写过程中，特别注意旅游专业的学生对旅游礼仪、规范的理解和掌握，从而全面提高旅游的服务能力，努力体现多头并进的旅游专业人才培养理念，以期能使旅游专业学生及其从业人员在掌握旅游服务礼仪的基本理论知识和操作技能的基础上更好地适应当今旅游业发展现状的要求。