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农产品检验技术
张爱霞 | 中央广播电视大学出版社
ISBN:9787304087746
原价: ￥30.00
销售价:￥3.18元
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分类
作者
张爱霞
出版社
中央广播电视大学出版社
图书简介
内容简介:本书为开放教育教材，涉及：谷物、油料、水果、蔬菜、肉类、乳品、禽蛋及制品、水产品等的基本检验知识，检验技术。
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