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食品安全快速检测（中国轻工业“十三五”规划教材）
姚玉静；翟培 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787518421305
原价: ￥48.00
销售价:￥8.94元
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分类
工业技术
作者
姚玉静；翟培
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
为了提高食品质量安全检测从业人员的职业综合能力，适应我国高职食品类专业的教学改革需要，我们在不断总结近年来课程建设与改革经验的基础上，校企合作共同编写了《食品安全快速检测》教材，主要包括四个模块：食品安全快速检测技术基础、日常食品安全快速检测、食品企业的快速检测、第三方机构食品安全快速检测。
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