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汤菜美食图谱
何世芳主编；李阳摄影 | 成都时代出版社
ISBN:9787805487595
原价: ￥22.00
销售价:￥13.84元
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分类
自然科学
作者
何世芳主编；李阳摄影
出版社
成都时代出版社
图书简介
本书介绍了著名传统川菜汤菜的制作技艺，包括“龟鳖鱼王汤”、“家常丸子汤”、“药膳乌鸡汤”等117例。
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