海派川菜 - 书有新旧，但文字没有

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海派川菜

海派川菜

蒋永庆 |

ISBN:9787542829887

原价: ￥20.00

销售价:￥3.06元

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分类

作者蒋永庆

出版社

图书简介

学烧名家菜。本书精选了120道海派川菜，从简单到复杂，从传统到创新，较为全面地体现了川菜“一菜一格，百菜百味”的特色。

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