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人气川菜
诺琳文化 | 中国纺织出版社
ISBN:9787518030606
原价: ￥26.80
销售价:￥6.06元
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分类
地方美食
作者
诺琳文化
出版社
中国纺织出版社
图书简介
食在中国，味在四川。 川菜，以味取胜。干辣椒、泡椒、花椒……是川菜的调味法宝。辣的过瘾、辣的爽快，是川菜的特殊魅力。《人气川菜》收录了川菜三大帮系的经典人气川菜，点睛制作秘诀和味型，给您带来一场川菜盛宴。
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