我要吃肉2
[日]猪股善人;江崎新太郎;谷昇;出口喜和; | 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553780351
原价: ¥69.00
销售价:¥11.40元
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分类
西餐料理
作者
[日]猪股善人;江崎新太郎;谷昇;出口喜和;
出版社
江苏凤凰科学技术出版社
图书简介
这是一本星级主厨教你如何做出美味的鸡肉料理菜谱。全书分为三章,第一章主要讲述分切鸡肉,认识鸡肉的各部位的用途。第二章第三章主要介绍鸡肉的烹饪法。全彩图片完全图解,四大神厨亲自示范接受,让每个新手都能轻松烹饪出独一独二别具个人风味的菜肴,满足每个吃货对鸡肉的热爱。
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