《化工原理实验及单元仿真/高等学校教材》是化工原理及其相关课程的配套教材，注重培养学生综合素质，通过实验操作使学生掌握化工生产的基本操作技能。其内容包括绪论、化工原理实验的研究方法、实验数据的误差分析、实验数据处理、化工原理基本实验、化工原理综合实验、化工原理创新研究实验、化工单元仿真系统软件简介、化工单元仿真实验等。　　《化工原理实验及单元仿真/高等学校教材》可作为高等院校本科、专科化工及其相关专业的化工原理实验教材，也可供化学工程、环境工程、食品工程和生物化工等专业的工程技术人员参考。