内容简介“人无德不立，育人的根本在于立德”。本书把“立德”内化到食药行业人才培养中，切实提升食药行业从业者的食药道德规范意识，践行食药道德规范，旨在培养新时代道德高尚的食药行业从业者。本书以社会主义核心价值观为指导，通过深入剖析食药道德内涵，追溯中国传统食药文化和伦理道德，结合现代食药行业发展和社会发展的需要，提炼出敬畏生命、厚德博识、诚实守信、质量至上、精进创新、清廉守道、仁爱奉献七大食药道德规范，具有一定的创新性。与此同时，为了更好的内化食药道德规范，依据学习实际，设置了具有现实意义食药道德实践案例分析和切实可行的食药道德实践活动，加强学习者的实践体验，实现理论与实践的结合统一。