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开化美食
开化县文化旅游局 编 | 现代出版社
ISBN:9787514333787
原价: ￥48.00
销售价:￥21.90元
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分类
作者
开化县文化旅游局 编
出版社
现代出版社
图书简介
《开化美食》一书由浙江省开化县文化旅游局编撰，汇编了开化当地各类土菜、小吃、冷菜、汤羹等内容，从菜品起源、食材特色、烹饪手法等入手，全方位介绍开化的美食文化、地域风情、生态资源。
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