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西点制作大全
刘建设 | 化学工业出版社
ISBN:9787122052759
原价: ￥36.00
销售价:￥3.90元
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分类
烘焙甜品
作者
刘建设
出版社
化学工业出版社
图书简介
《西点制作大全》从西点的起源、西点制作的基础知识讲起，介绍了七大类、百余种经典西点的制作方法。所有原料、工具都娓娓道来，助你做出完美无缺的西点来；每款西点都配有详细的步骤讲解，就好像西点大师在手把手给你传授制作秘籍。 还等什么？下一个西点高手就是你。
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