本书对餐饮企业营销、促销中各项活动的方法、技巧、工作流程、质量保障等内容进行了详细的论述,主要包括网络营销、绿色营销、传统营销、品牌营销、宴会营销、假日营销等。 本书实用性强、图表丰富,可供餐饮企业经营管理者、相关从业人员参考使用,也可供相关院校师生及培训机构教学使用。
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