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酒店经营管理
铁玲编；徐文宛；贺湘辉 | 广东经济出版社有限公司
ISBN:9787545408683
原价: ￥39.80
销售价:￥4.34元
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分类
经济
作者
铁玲编；徐文宛；贺湘辉
出版社
广东经济出版社有限公司
图书简介
本书从酒店概述、酒店管理基础理论、组织管理、接待业务管理、服务质量管理、人力资源管理、市场营销、设备物资与安全管理、信息管理、企业文化与公共关系等方面，论述了现代管理基本内容，各章末尾安排相关案例。
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