在王继惠编著的《零基础变西餐大师》中，想和大家分享的，就是一些简单、快捷满足不同人口味的日常西餐食谱。出现在家庭餐桌上的菜就应该简单直接，美味好看。这本书中包括了18道头盘和前菜，12道汤，25道人气菜品，17道简餐轻食，还有13道甜品以及一些简单好用的酱料方子。没有难买的食材和复杂的做法，我能做的，你做也行。即使是零烹饪基础的人，也能在自家厨房像主厨那样做出好吃漂亮的西餐。从如何挑选食材到食物的准备，从沙拉、汤到主菜、甜品，在自家的厨房中开始一段暖洋洋、热乎乎的美食之旅吧！