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甘智荣 | 广东人民出版社

ISBN:9787218122472

原价: ￥39.80

销售价:￥5.80元

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分类烘焙甜品

作者甘智荣

出版社广东人民出版社

图书简介

本书收录了开胃菜、汤、主菜、主食、沙拉、甜点、饮料七大不同款式的西式餐点200多款，蔬菜、水果、海鲜、各类肉食的营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味餐点的过程中，还将时间、做法、功效、制作指导完美结合，使读者在学得烹饪技巧的同时，对食物养生以及厨房贴士也能有进一步的认识，使读者能更加全面地了解西餐。