中式点心制作基础教程（教材） - 书有新旧，但文字没有

漫游鲸二手书店

淘二手好书+回收闲置图书

中式点心制作基础教程（教材）

中式点心制作基础教程（教材）

独角仙 | 中国轻工业出版社

ISBN:9787518414222

原价: ￥49.00

销售价:￥7.44元

参与书籍回收后，可享更低价格

分类教材

作者独角仙

出版社中国轻工业出版社

图书简介

《中式点心制作基础教程》主要介绍了中式点心的制作，从前面的中式点心的基础知识再到不同类型的中式点心具体是做案例，内容丰富而翔实，而且图文并茂，很容易学习和操作。本书主要介绍的中式点心有查粿、酥点、搞点和包点四大类，具体涵盖了地道的广式饼点和京沪饼点。

阅读更多

相关推荐

买更多二手好书

回收二手闲置图书

更多低价好书购买/书籍回收

扫码访问微信小程序

在线客服

了解更低购买价格、或有疑问需要帮助，可以找小鲸鱼噢~

咨询在线客服