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汤菜篇
张延年 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787501935017
原价: ￥28.00
销售价:￥2.86元
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分类
汤粥
作者
张延年
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
本书介绍100例汤菜的制作方法，这些汤菜是最新流行的菜肴。适合南北各地餐饮、家庭使用。 该书以图片为主，辅之以简单文字说明，全书设计新颖、制作精美，书末还附光盘一张，适合广大读者阅读使用。
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