《人体结构与机能》是一门集人体解剖学、组织胚胎学和生理学于一体的复合型教材，本教材立足药学、中药、检验、智慧健康养老服务与管理、康复医学等专业人才培养目标，以正常人体为研究对象，积极融入思政元素，以“形态—结构—功能-应用”为知识主线，主要阐述人体的形态结构、生理机能、功能调节和临床应用，以及组织胚胎学、人体衰老等方面的知识，旨在帮助学生正确认识人体的形态结构及功能，领会人体生命活动的基本规律，提升学生的人文素养，为培养卓越医疗人才贡献力量。