《应用有机化学基础实验》是《应用有机化学基础》的配套实验教材，根据应用型本科院校的定位特色与人才培养方案要求，内容编写紧密结合《应用有机化学基础》的内容，突出实用性和实践性，体现职业性，注重时代性和创新性，同时以节省试剂，减少污染为原则，尽量安排半微量／微量实验。《应用有机化学基础实验》共有四部分内容：有机化学实验基本知识、有机化学基本实验操作、应用有机化学实验、附录。《应用有机化学基础实验》可作为化学、化学工程工艺、生物、材料、医药、农业、食品等相关专业的教材或参考书。