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经典咖啡手册
小池康隆 | 江苏科学技术出版社
ISBN:9787534547508
原价: ￥29.00
销售价:￥3.90元
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分类
咖啡
作者
小池康隆
出版社
江苏科学技术出版社
图书简介
本书作者小池康隆先生，是日本专业咖啡协会培训委员会副委员长、日本咖啡名人。作者以其长年专业从事咖啡经营的丰富知识和经验，详尽介绍了咖啡的种植、加工、烘焙、冲泡以及咖啡杯具等知识，语言通俗易懂，图文并茂，对普及咖啡知识很有帮助。
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