日本？出版社编辑部编著的《接近咖啡知识手册（快乐生活教科书）》为您揭开美味咖啡的全貌：味道不同的八个烘焙阶段；在家挑战季工烘焙的乐趣；煮出原创配方的综合咖啡；以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式；滤泡时注入热水的速度；享受冰咖啡的四种方法；决定咖啡味道的水与砂糖之选择；自由自在地调配花式咖啡；世界咖啡产地……《接近咖啡知识手册（快乐生活教科书）》还介绍能和咖啡相处甚欢的38个小常识；45个咖啡界小词条……