《插花艺术》全面系统地介绍插花艺术的基本知识及插花创造的基本原理，突出基础理论知识的应用和实践能力的培养，注重基础知识、基本技能和基本能力训练，重视创新意识和实践能力的培养，具有针对性和实用性。全书共分10章，主要包括绪论、插花艺术发展简史、插花基本知识、插花造型基本理论、东方式插花艺术、西方式插花艺术、现代自由式插花艺术、艺术插花、礼仪插花、插花作品鉴赏与品评比。每章章末配有复习思考题，在书末附有实训指导，有助于培养学生的专业素质和实际动手能力。　　《插花艺术》可作为高等院校农学、园林、园艺等相关专业学生学习插花艺术有关理论与技能的教材使用，也可供各级插花员、花艺师等插花行业相关人员使用。