内容简介儿童是人类的未来和希望，今天的儿童是二十一世纪的主人。儿童的生存、保护和发展是提高人口素质的基础，是人类发展的先决条件，直接关系到一个国家和民族的前途与命运。本书通过对中国儿童目前营养状况的总结和介绍，将中国儿童营养状况与世界各国儿童营养状况进行比较，旨在通过借鉴前人的营养策略、国外成熟的营养补充体系，结合中国的国情，探讨未来中国儿童营养发展的方向。为中国目前儿童营养发展状况进行反思，为未来中国儿童营养发展重点提供启示。