本书系统地阐述了作者及其研究集体在两相流与传热学科所进行的研究工作。其内容包括两相临界流、两相流不稳定性、受热沸腾管传热恶化、相变传热及传热强化、反应堆失水事故半冷凝回流、热冲击瞬态传热、油水气两相及多相流、两相流测量等。研究工作的重点针对超临界锅炉传热与水动力、核电站安全的热工与水力、石化系统换热设备传热强化及油及生产与输运中的两相多相流。书中阐明的研究成果对上述领域的设计与运行有重要的应用价值，对其他相关领域也有参考作用。本书可供事两相流与传热的工程技术人员、科学研究人员和高校相关专业的师生及研究生参考。