过瘾川菜
文娟编 | 红星电子音像出版社
ISBN:9787830101756
原价: ¥49.00
销售价:¥5.56元
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分类
自然科学
作者
文娟编
出版社
红星电子音像出版社
图书简介
舌尖上的生活 家常美食。 本书详细介绍了数百种正宗、地道、经典的川菜的烹饪技巧和制作方法,并给每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量,并配有示范图片,让您一目了然,轻松上手。让您自己也能做出原滋原味的川菜味道,给家人活“色”生“香”的味觉体验。
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