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饭店服务质量管理
梁玉社，陶文杰 编 | 格致出版社
ISBN:9787543217928
原价: ￥32.00
销售价:￥2.86元
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分类
质量管理与控制
作者
梁玉社，陶文杰 编
出版社
格致出版社
图书简介
本书较全面系统地介绍了现代饭店服务质量管理的基本理论、技术与方法及其在实践中的应用，具有较强的理论性、系统性与实用性。本书不仅可以作为旅游管理本科专业师生的教科书和参考书，对饭店行业管理者也有重要的参考价值。
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