《生物化学与分子生物学实验教程》由生物化学与分子生物学实验基础、生物化学与分子生物学实验和附录三部分组成。生物化学与分子生物学实验基础部分简要介绍实验室基本知识和常用生物化学与分子生物学技术（分光、层析、电泳、离心、分子生物）的基本原理；生物化学与分子生物学实验部分由基础性实验、综合性实验、设计性实验和创新性实验四大模块组成，内容涵盖蛋白质、核酸、酶、三大代谢和分子生物学实验。附录部分将收录实验室常用资料及数据。