本书是“十四五”职业教育国家规划教材，是国家职业教育连锁经营管理专业教学资源库配套教材。      本书以连锁企业实施品类管理的八大步骤为主线，结合高职教育改革的基本要求，设计了四大模块十三个项目的学习内容。本书重点在于培养学生具有品类定义能力、品类角色定位能力、品类评估能力、制定品类目标和选择品类策略的能力，同时能够熟练掌握品类管理的五大战术，并能够对品类管理在连锁企业内部的具体实施有所推动。      本书适合作为高等职业教育专科、本科院校和应用型本科院校连锁经营管理专业教材，也可作为连锁企业内部以及各供应商从事品类管理的工作人员的参考用书。      与本书配套的在线开放课程“连锁企业品类管理”，可登录“智慧职教\"平台进行在线学习。本书精选了其中具有典型性、实用性的资源，在教材中进行了标注，并将优质资源以二维码的形式加以呈现，供读者即扫即用。其他资源见“郑重声明”页的资源服务提示。