漫游鲸二手书店
淘二手好书+回收闲置图书
食品分析实验技术（高海燕）
李文浩主编；高海燕 | 化学工业出版社
ISBN:9787122364425
原价: ￥49.00
销售价:￥3.90元
参与书籍回收后，可享更低价格
分类
教材
作者
李文浩主编；高海燕
出版社
化学工业出版社
图书简介
本教材参照国家有关法定标准方法，精选了食品分析实验基础、食品物理性质测定、食品营养成分测定、食品功能性成分测定、其他防伪检测、食品添加剂测定、有毒有害污染物质测定、食品前处理新技术等常见实验。 本书可以作为大专院校食品科学与工程、食品质量与安全专业或其他相关专业学生进行有关食品分析实验时的教材。
阅读更多
相关推荐
更多低价好书购买/书籍回收
扫码访问微信小程序
