本书从学生将来要具备的职业能力入手，以工作过程为导向,围绕零售行业涉及的技能模块建构教材内容体系。以具体工作任务为载体和抓手，采取任务驱动的学习方式，引导学生完成学习情境下的工作任务，达到培养学生实践能力和掌握岗位所需要的管理技能的目的。在内容的编排上强化原理、案例、技能的递进性学习,突出业务活动中的岗位技能训练。    本书共10个学习情境,主要介绍了零售业的基本内容、零售战略、零售商品策略、消费者市场、商圈分析与选址、零售环境设计、零售促销管理、零售服务管理、零售人员管理等内容。本书紧贴中国零售行业的发展实际,运用大量现实案例深入浅出地讲解了零售企业管理的基本方法,并根据理论设计实训场景,紧密结合实际,有利于读者快速掌握零售企业的管理原理、方法与技术。本书可作为经济管理类专业的本科和高职高专在校生的教材,也可供相关专业的从业者参考。