蒋东升编著的这本《民族民间体育学》共两篇：理论篇探讨了民族传统体育的概念及分类，民族体育的源起、特点、功能，我国各民族及其体育活动概略，我国历届全国少数民族传统体育运动会，我国少数民族传统体育运动会特色等；实践篇主要介绍了打陀螺、蹴球、珍珠球、毽球、跳绳、竹球、空竹、投绣球、抢花炮、跳竹竿、木板鞋、踩高跷、滚铁环等民间民俗体育项目的文化背景、运动技术及教学教法。