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星级酒店精致西餐
食尚文化编 | 化学工业出版社
ISBN:9787122082893
原价: ￥38.00
销售价:￥7.40元
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分类
西餐料理
作者
食尚文化编
出版社
化学工业出版社
图书简介
《星级酒店精致西餐:汤》包括了意式风味龙虾汤制作者：袁小飞、番茄海鲜汤制作者：谢民、意大利菜汤制作者：朱岩、兰度豆汤制作者：于兵、鸡清汤制作者：于兵、法式洋葱汤制作者：于兵、奶油土豆汤制作者：干兵、德式椰菜汤制作者：刘嵬、德式面包汤制作者：刘嵬、德式香肠汤制作者：刘嵬……等等，内容丰富。
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