全书分为九个部分：认识药用植物栽培，药用植物栽培基地生态条件评价与选择、药用植物的、药用植物栽培制度与土壤耕作技术、药用植物的繁殖技术、药用植物的田间管理与病虫害治、药用植物采收，加工，贮运及质量检测、现代新技术在药用植物栽培中的应用、常见主要药用植物栽培技术、实训部分。每个部分都有相应的任务。精彩内容：节药用植物栽培技术的特点一、药用植物栽培学的研究对象药用植物（medicinal herb）是指含有生物活成分，可用于、疾病的植物。药用植物所含的生物活成分是中医药学的物质基础，随着科学技术的发展，其用途益扩大，除加工成材或供制药做原料外，还广泛用于营养保健品、调味剂、香精香料、化妆品、植物农药和禽兽用药等。药用植物栽培学(principle of medicinal crop production)是研究药用植物规律及其人工调控技术，提高药材品质和产量的一门科学。它是以传统经验为基础，并渗入现代科学理论的颇具特的一门新学科，它是祖国医药学巨大宝库中的一颗闪亮明珠。药用植物栽培技术(technology of medicinal crop production)是根据药用植物的生物学特点，选择或创造与之相适应的栽培环境条件，采取有效的栽培管理措施，使所栽培的药用植物正常的一门技术。科学、有效的栽培技术是药用植物获得优质、高产、高效的重要保证。是我国几千年来病治病、养生保健的重要物质基础，对于中华民族的生存繁衍、兴旺昌盛做出了巨大贡献，材质量的优劣和产量的高低不仅影响广大药农的经济利益，更直接关系整个产业的效益、可持续发展和国际竞争力。药用植物栽培、加工和储藏被誉为影响质量的“车间”，因此，药用植物栽培应严格遵循相关规定，做到科学化、现代化和规范化，是中医药走向现代化和国际化的关键所在。二、药用植物栽培技术的必要(一）资源可持续发展的需要材是同疾病做斗争的基础物质，几千年来为祖国的医药学发展发挥了非常大的作用，而这其中绝大多数来源于植物，据20世纪80年代普查资料表明，可供药用的资源有12807种，其中植物药有11146种，动物药有581种，矿物药80余种。对320种常用植物类药材的统计，蕴藏量约850万吨，其中250余种常用材主要依靠栽培供给。改革开放以来，随着生活水不断提高，材的用量成倍增长，在国际上，来材出多个和地区，数量也是连年翻番，进入21世纪后，世界各制药企业和跨国财团纷纷介入生产，更加大了对我国天然药物资源的需求。从另一方面看，我国部分地区的药用植物被掠夺式开发及环境的污染，不仅减弱了生物资源的，常用品种的资源益减少，许多种类濒临灭绝的威胁，资源正面临难以持续发展的危机。所有这，根本的解决办法是发展药用资源的种养业。（二）保证材质量的需要根据药用植物的生物学特，采取科学有效的栽培技术，除了在数量上满足用药需要外，在质量上也起到了保障作用。尤其是曾经实施材生产质量管理规范（试行)，把材生产的管理纳入整个现代药品生产监督管理范畴，要求原料药材的生产必须规范化、集约化、现代化，通过模拟生态系统进行人工栽培，达到材安全、有效、稳定、可控的目的，起到了非常大的作用。换言之，栽培药材与野生药材相比具有条件可控的优势，质量上更有保障。（三）发展地方经济、支援“三农”需要资源与农业、农村和农民息息相关，药用植物栽培在“三农”中，常常被作为“副业”，甚至是“主业”出现，栽培的药用植物属于特种经济作物，具有较高的经济价值，可为农民“以农为主开展多种经营，产业化栽培药用植物，脱贫致富”提供契机。因此，进行药用植物的栽培对促进农村经济发展、提高农民收入具有十分重要的意义。三、药用植物栽培的特点(一）栽培种类繁多，栽培技术复杂我国拥有丰富的资源，目前已经人工栽培成功的大约250种，这其中既有木本植物也有草本植物，既有温带植物也有带及热带植物，药用部位既有地上部分也有地下部分。生物学特各异，因而栽培方法复杂多样。如人参、细辛、黄连等种植时需有荫蔽条件；地黄、北沙参等阳植物则需选向阳的地块种植；有的栽培技术很独特，如附子要修根、地黄要倒栽等等。(二）多数药用植物的栽培研究还处于初级阶段尽管我国药用植物栽培的历史可追溯到2000多年以前，人们在长期的生产实践中积累了有关药用植物分类鉴定、选育与繁殖、栽培与加工、储藏等方面的经验，为现代药用植物栽培技术奠定了良好基础，但我们必须看到的是，药用植物栽培学体系的发展只有短短几十年，从事专门研究的人员较少，分布于药材产区的研究人员更少。在药用植物栽培过程中，沿袭传统种植经验的现象非常普遍，有的栽培技术还比较粗犷，质量意识相对比较薄弱，甚至还有大量种类依靠野生资源供给。