杂七杂八绿色食品美，粗茶淡饭杂粮鲜！《杂粮美食》是“家庭美食”丛书之一，为你带来各种杂粮美食的制作方法。每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法作了具体介绍。科学实用，好懂易学，图文并茂，一目了然，不仅适合广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。健康的生活离不开美食的调剂，美食的烹饪少不了名厨的指导，让我们一起享受烹饪的乐趣吧！