附视频!零基础学做蒸菜
甘智荣 | 广东人民出版社
ISBN:9787218122502
原价: ¥39.80
销售价:¥5.73元
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分类
家常菜
作者
甘智荣
出版社
广东人民出版社
图书简介
本书第一章介绍了蒸菜的相关知识,对很多问题一一解答。第二章中为您介绍蒸出来的蔬菜菌菇,第三章中介绍蒸出来的禽肉、畜肉,第四章介绍蒸出来的蛋类、豆奶,第五章介绍蒸出来的鱼虾蟹贝,第六章介绍蒸出来的水果、甜品,第七章介绍蒸出来的米面主食。
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