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带给全家幸福的蓝带面包
甘智荣 主编 | 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537263344
原价: ￥29.00
销售价:￥3.40元
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分类
烘焙甜品
作者
甘智荣 主编
出版社
新疆人民卫生出版社
图书简介
本书向读者展示了面包的世界，包括基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等。其次，介绍了83款蓝带面包的制作，涵盖了简易面包、吐司面包、调理面包、花式面包、欧式面包、丹麦面包，以及天然酵母面包等七大类面包。
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