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上海点心
李承智 | 上海文艺出版社
ISBN:9787806463581
原价: ￥16.00
销售价:￥13.86元
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分类
家常菜
作者
李承智
出版社
上海文艺出版社
图书简介
本书是中华美食林上海菜中的《上海冷菜》分册。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，具有较强的可操作性。读者不仅可从中领略到上海菜肴所具有独特浓郁的地方特色，同时亦可作为制作的参考资料。
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