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点心高手-蛋糕
犀文图书 | 中国纺织出版社
ISBN:9787506486323
原价: ￥32.80
销售价:￥4.50元
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分类
烘焙甜品
作者
犀文图书
出版社
中国纺织出版社
图书简介
《点心高手:蛋糕》按蛋糕的品种分类，分别介绍了海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕奶酪蛋糕、慕斯蛋糕等的原料、制作方法，图文并茂，可操作性强。不论是生日、朋友聚会还是纪念日等，一款甜蜜的蛋糕总能带来暖暖心意。
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