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邮轮经营管理
[英]吉布森；； | 南开大学出版社
ISBN:9787310036011
原价: ￥25.00
销售价:￥2.79元
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分类
水路运输
作者
[英]吉布森；；
出版社
南开大学出版社
图书简介
《邮轮经营管理》旨在通过邮轮经营的案例分析和情境分析，并凭借所提供的信息，帮助读者从职位角度全面学习和理解邮轮经营管理与服务。全书根据知识体系分为12章．涉及邮轮业、海事问题、邮轮地理、航线设计以及邮轮上的组织机构、顾客服务、餐饮管理、设施管理、综合业务管理、卫生与安全、培训与学习等内容，每章不仅有学习目标．基础理论，还包括案例分析。
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