本书共分四篇27章，篇和第二篇主要反映生物化学的基本内容体系，第三篇主要反映分子生物学的基本内容体系，第四篇是医学专题篇，主要反映和医学、疾病密切关系的主题。篇具体内容包括生物分子的结构与功能，包括蛋白质的结构与功能、酶与酶促反应、核酸的结构与功能、糖蛋白和蛋白聚糖的结构与功能、水和无机元素、维生素六章；第二篇具体内容包括糖代谢、生物氧化、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、代谢的整合与调节六章；第三篇具体内容包括真核基因与基因组、dna的生物合成、rna的生物合成、蛋白质的生物合成、基因表达调控、常用的分子生物学技术、dna重组与重组dna技术七章；第四篇具体内容包括分子医学进展及疾病相关基因研究、细胞信号转导与疾病、肿瘤细胞的主要生化特征、dna损伤与修复、基因诊断与基因、肝的生物化学、血液的生物化学、其他重要组织和器官的生物化学八章。