《动物福利概论（第2版）/全国高等农林院校“十三五”规划教材》的编者查阅和引用了大量的国内外参考资料，内容较为丰富，不仅阐述了最基本的动物福利相关的畜牧兽医理论知识，同时，提供了大量的研究成果和案例分析，以及各类动物福利的特点和改进其福利状况的具体措施。《动物福利概论（第2版）/全国高等农林院校“十三五”规划教材》适用于从事畜牧兽医管理部门的政府官员、从事畜牧兽医科学研究教学的教师和学生、从事畜牧业生产的企业家及技术人员、从事动物疫病诊疗的执业兽医，以及关心动物福利的其他行业学者和广大消费者阅读。