本书内容鲜活，并且深入饭店组织，分别从前台部、客房部、餐饮部、商务部、商场部、康乐部展现各种英语对话情景，能满足国内饭店行业员工学习英语日常对话及接待外宾的基本需要，也能提高国内各大饭店的整体形象和员工的素质。本书本着“口语地道，即学即用”的原则精心编辑，在内容的编排上包含互动问答、高频精句、场景会话、金词放送、精彩片段等部分，能帮助读者较好地掌握饭店英语日常对话，并且在接待外宾的工作中使用地道、流利的英语口语。      本书可供国内各地的饭店员工及迫切需要提高英语口语的朋友阅读学习使用。