北京小吃-饮食文化小丛书五
陈连生,肖正刚 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787501968282
原价: ¥28.00
销售价:¥10.79元
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分类
地方美食
作者
陈连生,肖正刚
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
《北京小吃》讲述了:打着花杖烙烧饼,豆汁摊前无贫富,焦圈讲究“四六寸”,会买会吃懂门道,皇城脚下小吃情,北京小吃的守望者。北京风味小吃有辉煌的历史,凡到过北京的人,说到吃,除了提及全聚德的烤鸭,都一处的烧麦外,都会对北京小吃颇感兴趣。陈连生,肖正刚,一位是地道的北京人,一位是美食家,带您深入感受京汁京味的北京小吃!
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