《全国行业英语系列统编教材：旅游英语教程（第2版）》秉承tafe教育理念。tafe，即technicalandfurthereducation，其教育理念是终身教育，把技术教育与继续教育结合在一起，把学历教育与职业教育联系起来。因此，《全国行业英语系列统编教材：旅游英语教程（第2版）》既重视旅游行业实践，也重视旅游从业者跨文化交际能力的培养，将二者有机地结合起来。《全国行业英语系列统编教材：旅游英语教程（第2版）》采用mes（moduleso{employableskill）模块式教学设计。教程各模块既相对独立，又相互联系，任课教师可以根据授课对象和课时数对教学内容进行分拆和整合，便于因材施教、进行针对性的训练。