《药检人教您识中药（1）》由北京市药品检验所组织撰写，主要内容是教大家怎样用最简单的方法来辨别生活中常见的贵重药材和常用中药的真伪、优劣，答疑解惑，避免在选购时被无良商家欺骗，误食误用伪品、劣品。北京市药品检验所编著的《药检人教您识中药（1）》分为两部分，一部分为贵重中药，例如冬虫夏草、人参、鹿茸等中药的鉴别与使用；另一部分为常见药材的鉴别，特别是药食同源的中药材，例如山药、乌梅、莲子等。